Klimawoche 2026: Eröffnung Solawi Louisgarde

Wie kann angesichts des globalen Super-Marktes eine bäuerliche, vielfältige Landwirtschaft erhalten bleiben, die gesunde, frische Nahrungsmittel für Menschen erzeugt und außerdem die Natur- und Kulturlandschaft pflegt?

Unter Solidarischer Landwirtschaft (Solawi) versteht man eine direkte Partnerschaft zwischen landwirtschaftlichen Betrieben und einer Gruppe von VerbraucherInnen. Die SoLawi-Mitglieder oder Ernteteiler*innen bezahlen nicht das Gemüse, das sie erhalten, sondern tragen die jährlichen Produktionskosten und erhalten dafür im Gegenzug den gesamten Ernteertrag, d.h. regional, saisonal und transparent und meist biologisch erzeugte Lebensmittel. Damit wird zum einen der hohe finanzielle Druck von den Schultern der Gärtner*innen genommen. Durch die Möglichkeit der Mitarbeit entsteht zum anderen ein Gefühl von Gemeinschaft und Verbundenheit.

Louisgarde: „Die finanzielle Sicherheit und direkte Wertschätzung, die wir in Louisgarde durch die SoLawi erfahren, macht es uns leichter, unsere Ideale zu leben und unsere tägliche Arbeit mit Freude zu tun – angefangen beim Anbau von samenfesten Sorten über noch mehr Vielfalt bis zur Pflege und Schutz dieses Ortes und seiner Lebewesen (Heckenpflege, Schaffen von Rückzugsorten für Nützlinge etc.).“

Eine Kooperation mit der Gärtnerei Louisgarde